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Comunicador Popular da Pastoral da Criança
Líderes da comunidade Santa Rita, Paróquia de São José-Altos, são capacitadas na ação Alimentação e Hortas Caseiras nos dias 29 e 30 de setembro.
A comunidade recebeu com júbilo as capacitadoras Marlene Monteiro (coordenadora da Paróquia), Eliane Inácio (líder e coordenadora de comunidade) e Ângela (coordenadora da área II).
Com dinamismo as capacitadores falaram sobre a alternativa de ter alimentos sadios e baratos, é uma forma de aproveitar a terra sem prejuízo, uma maneira de ter uma boa educação alimentar e de preservar o meio ambiente.
Vários pratos foram preparados como demonstração foi utilizada frutas, legumes e verduras da região. Todos os participantes se encantaram com que aprenderam, pois não imaginavam que frutas, legumes e verduras poderiam se transformar em variados pratos como: farofa de banana, bife e almondega de caju, saladas de frutas e legumes entre outros.O momento foi finalizado com uma confraternização com os alimentos preparados e todos ficaram satisfeitos.
Colaboração: Comunicadora Popular: Ângela Maria (Altos-PI)
